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Sanae

Author:Sanae
マレーシア人の夫と日本で結婚し、マレーシアに来てもう10数年が経ちました。ビーズ、天然石アクセサリー、料理、手芸など、作ったものを紹介します。

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手作りじゃこてん

(小さな釣り人のつづき)小さなつり人その1とその2が、弟や父を誘ってはせっせと魚釣りへ。小さいけどいろいろつれるのが楽しいんでしょうね。コツコツがんばってこんなに釣れた!!

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でも実はいろんな種類のこういう魚ってお母さん泣かせ。だって、処理が大変だからー。仕方がないから私が責任をとってうろこ取りしました。そして、手で回す機械に入れてミンチにした後、すり鉢でゴリゴリ。作るのは父、助っ人はまやです☆

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半分はあげてじゃこ天に!揚げたてはふわふわでとても美味しい~。半分は煮物に、ちょっとやわらかめなので揚げるのが良いかな。でも骨ごと入っているので栄養は満点ですね!

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マレーシアに戻ってからはせっせと魚の絵を描いています。

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まや作

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ファイーズ作

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